【高島屋】|提醒我要珍惜眼下的越式小店

【高島屋】|提醒我要珍惜眼下的越式小店

有人說,百貨業的盛衰代表了一個城市的發展階段。百貨公司的出現是城市步向都市化的象徵,反映了人均收入的提升和消費模式正在轉變。

剛過去的周末,第一家日資百貨公司於胡志明市正式開業。在這以前,胡志明市也有兩家百貨公司,分別是來自新加坡的 Parkson 和泰國的 Robinson。可是這兩家百貨公司都傾向本地化,除化妝品以外,國際品牌其實寥寥可數,選擇乏善足陳。高島屋的出現,可以說是寫下高端消費的新一頁。

回想七、八十年代的香港,經濟剛剛起步,百貨業百花齊放。日資的有大丸、三越、崇光;本地或中資的有先施、永安、裕華,還有英資的連卡佛,可謂多不勝數。百貨公司的出現,意味著人們有一個場所,可以一站式去選購生活所需,而且貨品種類琳琅滿目,服務優質。久而久之,百貨公司取代了街角的小店,從前的小資商店成為集體回憶。

隨著經濟進一步發展,消費者想要更詳盡的產品資訊、要求更個人化的服務,甚至是享受足不出戶的購物樂趣,到百貨公司購物有時變得費時失事。除了感謝周外,百貨公司人頭湧湧的光景已不復再。從前扶老攜幼於周末到百貨公司閒逛的指定動作,也一樣變成集體回憶。

一個 cycle 只會越轉越快。香港的百貨業 cycle 由盛轉衰大概 30 年光景左右。大陸的 cycle 因為電子商貿的崛起,轉得更快,15 年不到。今天,越南的 cycle 剛剛啟動,我不知道它會轉得多快,但高島屋的出現提醒我要珍惜眼下的越式小店,多看兩眼有歷史味道的舊街窄巷,因為有些人物、有些風景,過去就是過去。

 

Photo: www.sol-farms.com

作者 FB

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80後港人。從悶熱的香港遷移到酷熱的越南,從營營役役的上班族驟變成“探索生活”的蛀米蟲。最親切、最熟悉的廣東話換上陌生嬌媚的越南語,唯有每天以龜速英語假扮遊客同時學習慢活。

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