食蛋糕

食蛋糕

阿仔鍾意食蛋糕,呢一點同我係一樣。但係要係香港食件好味又有特色嘅蛋糕真係好難,尤其是係食過啲好嘢之後,條脷真係返唔到轉頭。

或者以芝士餅為例,一件好味嘅芝士蛋糕,重點係口感同芝士味。不過呢啲其實都係各有所好,而我自己追求,係入口即溶嘅濃芝士味,而配搭嘅口味就係豆腐或者藍莓;但如果係配合朱古力,我會選擇硬身一啲嘅口感,如紐約芝士⋯⋯
藍莓芝士餅係我最初接觸嘅芝士餅,攪到我宜家去每次幫襯新嘅蛋糕店,都會想試一試呢種「最基本」嘅口味。不過其實我唔鍾意新鮮藍莓。

我係鍾意食製成品果醬嘅味,將果醬配合入口即溶嘅芝士,味道一洗。當我以為呢種已經係絕配之後,先發現原來軟身芝士再配上豆腐慕絲,呢種先係絕配!
唔好意思,講開甜品會有失控!

可能係咁,阿仔都特登走去食Cake。
有啲肚餓喇⋯⋯

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這個麻,是一個名為「十三郎寫作團隊」的組織,主要是各種靈魂的混合體,他們有各式各樣的創作,但都以文字為主,所以又稱為「多媒體廢作人」。

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