小店


by 游麗絲

食咩呀,阿妹?

品味

他們賣的食物一點都不花巧,偶爾當我想要吃點「傳統住家飯」的時候,假日會到那裡吃早餐。每天兩款粥,十元一碗。炒米粉或炒麵配熱飲,十六元。上班的日子,在美心買一套粥配炒麵加熱咖啡,也要這個價錢了。

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by 夏天祐

後佔領運動的消費模式

社會

別要庸俗的事事也和錢銀掛勾,撐小店絕對是豐儉由人,甚至可以說是跟銀碼扯不上關係的。撐小店既是一種行動,也是一種生活態度——認同小店所代表的獨立思維和多元精神,反對單一和壟斷,亦關心社會的永續發展。

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by 陳浪

瞞著爹開的夢想小店

品味

從忠孝敦化商圈一直走,大概十分鐘路程,走到了一間隱藏於住宅區裡的食店。門前掛著一個大燈籠,寫著店名-「瞞著爹」。傳說店主起初是背著爸爸,偷偷開店的,故以此命名。賣的是omakase,由廚師自行決定菜單,充滿神秘感。

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by 游麗絲

街坊生意 — 我要真西餐

品味

西餐廳的裝潢簡單,牆身設計仿效黑板和粉筆字畫,設計者巧妙地在黑色牆身寫上餐牌,配以圖畫裝飾,很有電影看到的外國 café 風味。店內仍沿用糖水舖的桌椅,店主說由於剛開業,仍在打拼階段,加上不想浪費,就繼續使用。

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by 諾斯特

悼大元美食廣場

領匯從來都只是向利潤看的。2014年中,大元美食廣場的商舖收到通知將不獲續租,原來的舖位會合併和升級。原來的商戶可以重新入標,但需承擔裝修費和新租金,並要符合很多條件。說穿了,就是要趕走他們。

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